DB4114/T 273-2025 商丘特色名吃烹饪技艺 夏邑串串
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-02-20
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资料介绍
本文件规定了商丘特色名吃烹饪技艺夏邑串串的原料及要求、卫生要求、烹饪器具、主要食材、烹饪工艺、感官要求。
本文件适用于商丘特色名吃夏邑串串的烹饪。上一篇：DB4103/T 185-2025 民宿消防管理规范
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本文件适用于商丘特色名吃夏邑串串的烹饪。