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DB15/T 3254.2-2023 餐饮服务单位管理规范 第2部分：餐饮用具使用及清洁消毒管理
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- 类 别：综合地方标准
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资料介绍
本文件规定了餐饮服务单位餐饮用具的购买查验管理、使用要求、清洁消毒、摆放及贮存要求。
本文件适用于餐饮服务单位餐饮用具使用及消毒管理。
本文件适用于餐饮服务单位餐饮用具使用及消毒管理。