DB14/T 3436-2025 果品冷库消防安全管理规范

以下是对《DB 14/T 3436-2025 果品冷库消防安全管理规范》主要内容的详细总结：

​​一、范围与适用性​​

1. ​​适用范围​​
   • 适用于贮藏苹果、梨为主的果品冷库（含库房、制冷机房、变配电间等）。
   • 其他类型果品冷库可参照执行。

​​二、核心管理要求​​

​​1. 主体责任与职责划分​​

• ​​产权方/使用方/统一管理单位​​：
  • 制定消防安全制度，开展培训教育，保障消防通道畅通，定期检测消防设施。
• ​​消防安全责任人​​（法定代表人或主要负责人）：
  • 统筹年度消防计划，提供经费保障，组织防火检查及灭火演练。
• ​​消防安全管理人​​：
  • 落实日常管理，维护消防设施，组织防火巡查和应急演练。
• ​​保管员​​：
  • 掌握消防知识，检查设施隐患，熟练操作消防器材。

​​2. 制度建设​​

• ​​防火巡查​​：每日检查用火用电、消防通道、器材状态等（附录B提供记录表）。
• ​​防火检查​​：每月至少1次，覆盖制度落实、隐患整改、堆垛合规性等（附录A提供记录表）。
• ​​消防演练​​：
  • 重点单位（储存价值＞1000万元）每半年1次，其他单位每年1次。
  • 内容需含火灾场景模拟、人员疏散、物资转移。

​​3. 关键安全管理措施​​

• ​​日常储存管理​​：
  • 仅限存放果品，货架需不燃材料。
  • ​​堆垛要求​​：
    • 单个堆垛面积≤150㎡，主通道宽度≥2m；
    • 堆垛距楼板≥0.3m，距墙≥0.5m，距灯≥0.5m，间距≥1m。
• ​​作业安全​​：
  • 禁止库内搭建临时建筑（特殊情况需审批）；
  • 车辆设备需防火花装置，作业后不得停放库内。
• ​​用电安全​​：
  • 禁用碘钨灯及＞60W白炽灯，电气线路定期检测；
  • 设备与可燃物间距≥0.5m，电工需持证操作。
• ​​用火安全​​：
  • 严禁吸烟、明火，动火作业需审批并现场监护（附录B记录）。

​​4. 建筑防火要求​​

• ​​布局​​：
  • 地下室冷库限地下一层，地坪高差≤10m；
  • 占地面积＞1500㎡时，沿长边设消防车道。
• ​​分隔与出口​​：
  • 库房与穿堂间防火隔墙耐火极限≥3小时；
  • 安全出口设于穿堂附近，采用乙级防火门。
• ​​消防救援口​​：
  • 每防火分区≥2个，位置明显且易于破拆。

​​5. 消防设施管理​​

• ​​设施维护​​：
  • 按GB 25201定期维护检测，故障10日内修复（附录C记录表）。
• ​​器材配置​​：
  • 消火栓/灭火器禁止遮挡，冬季防冻；
  • 消防通道设明显标志，保持畅通。

​​6. 氨制冷冷库专项管理​​

• ​​防泄漏措施​​：
  • 机房门向外开启，设氨气泄漏报警系统及手动喷淋装置。
• ​​应急防护​​：
  • 控制室配备呼吸器、堵漏工具、防护服等，定期校验。
• ​​培训重点​​：
  • 从业人员需掌握液氨危害性及应急处置方法。

​​三、档案与记录​​

• ​​消防档案​​（重点单位必备）：
  • 含平面图、制度、设施清单、培训/演练记录等（第14章详细清单）。
• ​​检查记录​​：
  • 防火巡查表（附录B）、防火检查表（附录A）、故障处理表（附录C）。

​​四、引用标准​​

• 核心国标：GB 50016（建筑防火）、GB 50072（冷库设计）、GB 50140（灭火器配置）、GB 55037（消防通用规范）等。

​​总结特点​​：
该标准以​​全链条责任落实​​为核心，从主体责任划分到具体操作规范（如堆垛间距、动火流程），结合​​氨制冷特殊风险管控​​，并通过​​标准化记录表格​​（附录A/B/C）实现闭环管理，系统性地提升果品冷库消防安全性。