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NY/T 2006-2011 谷物及其制品中β-葡聚糖含量的测定
- 英文名称：Determination of β-glucan in cereal and its products
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资料介绍
本标准规定了谷物及其制品中β-葡聚糖含量的酶-比色测定方法。本标准适用于燕麦、大麦、青裸、黑麦等谷物及其加工制品(面粉、教皮、麦片、饮料等)中β-葡聚糖含量的测定。
