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NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
- 英文名称：Determination of trans fatty acids in animal and vegetable fats and oils-GC
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- 提 取 码：o4fr
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资料介绍
本标准规定了气相色谱法测定动植物油脂中反式脂肪酸含量的方法。本标准适用于动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定。本方法检出限:C18:1-9t为2.0mg/kg,C18:1-11t为0.8mg/kg,C18:2-9t,12t为3.6mg/kg,C22:1-13t为4.1mg/kg。
