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GB/T 31578-2015 粮油检验 粮食及制品中粗蛋白测定 杜马斯燃烧法

  • 英文名称:Inspection of grain and oils
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资料介绍

本标准规定了采用杜马斯燃烧法测定谷物、豆类及制品中总氮含量和粗蛋白含量的术语与定义、原理、试剂、仪器、试样制备、测试步骤以及结果计算与表示。   本标准适用于谷物、豆类及制品中粗蛋白含量的测定。
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