GB 31656.24-2025 食品安全国家标准 水产品中喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

　　1　范围

　　本文件规定了水产品中喹诺酮类药物残留量检测的制样和液相色谱串联质谱测定方法.

　　本文件适用于鱼类肌肉和皮等可食组织,虾、蟹、贝、蛙、鳖、海参可食组织中喹酸、氟甲喹、诺氟

　　沙星、依诺沙星、环丙沙星、培氟沙星、洛美沙星、达氟沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、司帕沙星、二

　　氟沙星、西诺沙星、萘啶酸、奥比沙星、马波沙星、氟罗沙星、吡哌酸残留量的检测.其他水产品的检测可参

　　照执行.

　　2　规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文

　　件.

　　GB/T6682　分析实验室用水规格和试验方法

　　GB/T30891—2014　水产品抽样规范

　　3　术语和定义

　　本文件没有需要界定的术语和定义.

　　4　原理

　　试料中残留的喹诺酮类药物,用酸化乙腈提取,正己烷脱脂,亲水亲脂固相萃取柱净化,液相色谱串

　　联质谱法测定,基质校准内标法定量.

　　5　试剂与材料

　　除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T6682规定的一级水.