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Q/ZHSL001-2023 猪用乳猪配合、浓缩饲料
- 名 称：Q/ZHSL001-2023 猪用乳猪配合、浓缩饲料 - 下载地址2
- 类 别：企业标准
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资料介绍
“日照展华饲料发展有限公司企业标准 Q/ZHSL001-2023 猪用乳猪配合、浓缩饲料”主要内容的详细总结：
核心内容： 该标准规定了日照展华饲料有限公司生产的猪用乳猪配合饲料和浓缩饲料的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输、贮存等要求，作为企业内部生产和质量控制的依据。
一、 适用范围
- 适用于日照展华饲料有限公司生产的猪用配合饲料和浓缩饲料。
- 特别明确了适用于乳猪阶段的产品。
二、 规范性引用文件
- 引用了大量国家标准、行业公告和管理办法，涉及饲料术语、卫生、采样、检验方法、加工规范、标签、添加剂管理、计量等多个方面（列举了超过40个具体文件号）。这些标准的最新版本（未注明日期的）或特定版本（注明日期的）构成该企业标准的一部分。
三、 术语和定义
- 采用GB/T 10647《饲料工业通用术语》中的定义。
- 特别定义了：
- 配合饲料： 根据猪的不同生长阶段、生理需求、生产用途的营养需要，按科学配方将不同来源的饲料原料按比例均匀混合生产的饲料。
- 浓缩饲料： 由蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加剂等按一定比例配制的均匀混合物。
四、 要求
- 原料： 必须符合国家《饲料原料目录》及相关国家标准和卫生标准的要求。
- 感官指标： 色泽一致，无发酵霉变、结块及异味、异嗅。
- 水分：
- 配合饲料水分 ≤ 14.0%
- 浓缩饲料水分 ≤ 13.0%
- 允许放宽0.5%的条件： (a) 平均气温 ≤ 10℃；(b) 出厂到饲喂 ≤ 10天；(c) 添加规定量防霉剂（标签需注明）。
- 加工质量：
- 粉碎粒度：
- 粉料： 全部通过5.0mm筛；不得有整粒谷物；2.5mm筛上物 ≤ 10%。
- 颗粒饲料： 符合GB/T 16765《颗粒饲料通用技术条件》的规定。
- 混合均匀度： 变异系数(CV) ≤ 7%。
- 粉碎粒度：
- 营养成分指标：
- 营养成分指标以干物质为基准计算（配合饲料86%，浓缩饲料87%）。
- 乳猪配合饲料： 提供了9种不同产品的详细营养成分要求（宝宝乳、宝宝粥、金乳粥、金仔粒、550、宝贝快、金乳康、金乳快、金乳乐）。每种产品规定了：
- 适用阶段： 如“3日龄至断奶前”、“7日龄至断奶后前2周”、“断奶后前2周”。
- 关键指标范围：
- 粗蛋白(%)：范围在17.5% - 21%之间。
- 粗脂肪(%)：范围在4% - 5%之间。
- 粗纤维(%)：上限为7% - 8%。
- 粗灰分(%)：范围在0.3% - 1.3%之间（不同产品范围不同）。
- 钙(%)：范围在0.4% - 0.65%之间（不同产品范围不同）。
- 总磷(%)：范围在0.3% - 1.2%之间（不同产品范围不同）。
- 食盐(%)：范围在0.3% - 1.0%之间（不同产品范围不同）。
- 赖氨酸(%)：范围在1.3% - 1.45%之间（不同产品值不同）。
- 猪浓缩饲料： 提供了2种产品（乳多多-30哺乳母猪浓缩饲料、仔多多-20妊娠母猪浓缩饲料）的常规营养成分要求：
- 适用阶段： “分娩前3周-配种”、“配种-产前2周”。
- 关键指标范围：
- 粗蛋白(%)：36% (哺乳), 32% (妊娠)。
- 粗脂肪(%)：12%。
- 粗纤维(%)：上限25%。
- 粗灰分(%)：范围2.5%-7.5%。
- 钙(%)：1.0%。
- 总磷(%)：范围1.5%-4.5%。
- 食盐(%)：哺乳3.0%，妊娠2.6%。
- 特殊规定：
- 添加液体蛋氨酸时，蛋氨酸含量可降低，但标签必须注明添加情况及蛋氨酸含量范围。
- 添加植酸酶(标签需注明) 时：
- 总磷含量可相应降低0.1%。
- 钙含量的下限可相应降低0.2%。
- 卫生指标： 必须符合强制性国家标准GB 13078《饲料卫生标准》的规定。
- 净含量： 必须符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
- 添加剂规定：
- 使用的饲料添加剂必须符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和《饲料添加剂品种目录(2013)》及其更新要求。
- 使用的药物饲料添加剂必须符合农业部《饲料药物添加剂使用规范》(168号公告)。
- 严格禁止使用农业部公告《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》(176号公告)和《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》(193号公告)中列出的药物及其化合物。
五、 试验方法
- 详细规定了各项指标的检测方法，均采用引用文件中的国家标准方法。主要包括：
- 感官：目视、触摸、嗅闻。
- 水分：GB/T 6435。
- 粉碎粒度：GB/T 5917.1。
- 混合均匀度：GB/T 5918。
- 粗蛋白：GB/T 6432 或 GB/T 18868 (近红外)。
- 粗脂肪：GB/T 6433 或 GB/T 18868。
- 粗纤维：GB/T 6434 或 GB/T 18868。
- 粗灰分：GB/T 6438。
- 钙：GB/T 6436 或 GB/T 13885 (原子吸收)。
- 总磷：GB/T 6437。
- 食盐(水溶性氯化物)：GB/T 6439。
- 赖氨酸等氨基酸：GB/T 18868 或 GB/T 18246。
- 维生素A, D3, E：GB/T 17817, GB/T 17818, GB/T 17812 (HPLC)。
- 微量元素(锰、锌等)：GB/T 13885 (原子吸收)。
- 净含量：JJF 1070。
- 卫生指标：GB 13078 规定方法。
- 结果判定允许误差：GB/T 18823。
- 植酸酶活性：GB/T 18634。
- 其他添加剂：按相应检测标准执行。
- 消化能、代谢能： 暂不直接测定，通过查《中国饲料成分及营养价值表》(最新版)根据配方原料计算。
六、 检验规则
- 组批： 同一班次、同一配方、同一原料连续生产的产品为一批。
- 取样： 按GB/T 14699.1《饲料采样》执行。
- 分样与制样： 四分法缩分至500g，粉碎过40目筛(0.45mm)，再四分法缩至200g，密封保存。
- 检验分类：
- 出厂检验：
- 执行者：生产单位质检部门。
- 项目：感官指标、水分、粗蛋白质、粗灰分。
- 要求：检验合格方可出厂，附合格证和标签。
- 型式检验：
- 触发条件： (a) 更换主要设备/工艺、长期停产复产、配方/原料变化；(b) 正常生产时每年至少一次；(c) 出厂检验结果与上次型式检验差异大；(d) 国家监督抽查要求；(e) 新产品定型鉴定。
- 项目： 标准第4章“要求”中的所有项目（原料要求、感官、水分、加工质量、营养成分、卫生指标、净含量、添加剂规定）。
- 出厂检验：
- 判定规则：
- 非卫生指标： 任一项不合格，应复检；复检仍有任一项不合格，判该批产品不合格。
- 卫生指标： 任一项不合格，直接判该批产品不合格。
七、 标签、包装、运输、贮存
- 标签：
- 必须符合GB 10648《饲料标签》要求。
- 必须注明产品代号和饲用对象（适用阶段）。
- 添加药物添加剂的，必须注明药物名称及含量。
- 添加植酸酶、液体蛋氨酸的，标签上必须注明。
- 符合药物添加剂相关公告要求。
- 包装：
- 材料：无毒无害，不得重复使用。常用塑料编织袋、防潮纸袋或塑料袋。
- 要求：完整，标签、合格证等资料齐全，符合运输和贮存要求。
- 运输：
- 车辆工具：清洁卫生。
- 条件：具备防雨防晒设施。
- 贮存：
- 场所：通风干燥处。
- 要求：不得与有毒有害物质共同存放。
- 保质期：
- 配合饲料： 第1、4季度45天；第2、3季度30天。
- 浓缩饲料： 第1、4季度90天；第2、3季度60天。
- 前提： 在符合上述包装、运输、贮存条件下，自生产之日起计算。
八、 其他信息
- 标准属性： 企业标准 (Q/ZHSL001-2023)。
- 提出与起草： 日照展华饲料有限公司提出并负责起草。
- 主要起草人： 张永帅、谢德军。
- 首次发布： 2023年12月。
- 有效期： 自发布之日起3年，到期需复审。
总结： 该标准是一份全面、详细的企业技术规范，覆盖了猪用乳猪配合饲料和浓缩饲料从原料选择、生产过程控制、质量指标设定、检验方法、判定规则到产品标识、储存流通等全过程的管理要求。它严格遵循国家相关法规和标准，并针对公司具体产品（如9种配合饲料和2种浓缩饲料）设定了明确的技术参数（特别是营养成分指标），以确保产品质量和安全。
