标 准 编 号：GB/T 10220-2012 简体中文标题：感官分析 方法学繁体中文标题：感官分析 方法学English name ：Sensory analysis—Methodology—General guidance标准简介：本标准给出了感官分析应用的一般性导则,阐述了食品感官分析中的各种检验方法,以及结果统计分析中需要使用的技术方法。 本标准中的检验方法仅适用于客观性感官分析。 ...