食品安全质量控制理论与实践
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- 标准类型：食品书籍
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2021-02-21
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资料介绍
食品安全质量控制理论与实践
出版时间： 2014年版
内容简介
在本书编写过程中，编者捜集了新近国内外有关食品安全质量控制及风险监测、评价等方面的技术资料，力图从实际出发，努力做到理论联系实际，尤其突出实用性，旨在提高广大民众对当前食品安全现状的认识，引导民众正确消费、合理消费，消除消费误区。上一篇：我是你的菜 [赵歆宇 著]
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出版时间： 2014年版
内容简介
在本书编写过程中，编者捜集了新近国内外有关食品安全质量控制及风险监测、评价等方面的技术资料，力图从实际出发，努力做到理论联系实际，尤其突出实用性，旨在提高广大民众对当前食品安全现状的认识，引导民众正确消费、合理消费，消除消费误区。