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DB44/T 2603-2025 预制菜术语及分类

  • 文件大小:455.37 KB
  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-02-18
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资料介绍

本文件界定了预制菜的术语,规定了预制菜的分类。
本文件适用于预制菜的生产和经营,不适用于主食类食品、净菜类食品、即食类食品和中央厨房制作的菜肴。

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