DB15/T 4191-2025 南美白对虾 疾病防控技术规程

　　内蒙古自治区地方标准

　　DB15/T 4191—2025

　　南美白对虾 疾病防控技术规程

　　Code of practice for diseases control and prevention of Litopenaeus vannamei

　　2025-09-15发布

　　2025-10-15实施

　　内蒙古自治区市场监督管理局 发布

　　目 次

　　前言 ................................ ................................ ................. II

　　1 范围 ................................ ................................ ............... 1

　　2 规范性引用文件 规范性引用文件 规范性引用文件 规范性引用文件 ................................ ................................ ..... 1

　　3 术语和定义 术语和定义 术语和定义 ................................ ................................ ......... 1

　　4 预防 ................................ ................................ ............... 1

　　5 疾病诊断 疾病诊断 疾病诊断 ................................ ................................ ........... 1 疾病的症状 疾病的症状 疾病的症状 ................................ ................................ ..... 1

　　诊断方法 诊断方法 ................................ ................................ ....... 1

　　6 疾病处理 疾病处理 疾病处理 ................................ ................................ ........... 1

　　7 无害化处理 无害化处理 无害化处理 ................................ ................................ ......... 2

　　8 防控记录 防控记录 防控记录 ................................ ................................ ........... 2

　　附录 A(资料性) (资料性) (资料性) 常见病 毒性疾常见病 毒性疾常见病 毒性疾................................ ....................... 3

　　附录 B(资料性) (资料性) (资料性) 常见细菌性疾病及原 常见细菌性疾病及原 常见细菌性疾病及原 常见细菌性疾病及原 常见细菌性疾病及原 ................................ ................. 4

　　附录 C(资料性) (资料性) (资料性) 常见对虾寄生虫病及原 常见对虾寄生虫病及原 常见对虾寄生虫病及原 常见对虾寄生虫病及原 常见对虾寄生虫病及原 ................................ ............... 5

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　　II

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。

　　本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC 19)归口。

　　本文件起草单位：内蒙古自治区质量和标准化研究院、鄂尔多斯市检验检测中心、鄂尔多斯市农牧技术推广中心、鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心、杭锦旗农牧局、内蒙古自治区农畜产品产销服务中心。

　　本文件主要起草人：毕力格、高媛媛、吴桃、陈天宇、孙凤舞、刘阳、王娟、孟建国、胡晓敏、王浩、李国华、王静、杜建云、李阳。

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　　南美白对虾 南美白对虾 疾病防控技术规程 疾病防控技术规程 疾病防控技术规程

　　1 范围

　　本文件规定了南美白对虾疾病防控技术的规程，预防及疾病诊断与疾病处理，无害化处理和防控记录。

　　本文件适用于内蒙古行政区域内的南美白对虾疾病防控。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB/T 22213 水产养殖术语

　　3 术语和定义

　　GB/T 22213界定的术语和定义适用于本文件。

　　4 预防

　　从信誉良好的苗场购买，选择无特定病原苗种。定期进行改底和调水操作，优化养殖环境，减少病原滋生。

　　选择SPF(无特定病原)苗种，从信誉良好的苗场购买，要求提供PCR检测报告(如WSSV、IHHNV、EHP阴性)。新进苗种先单独养殖7 d～10 d，确认虾苗健康后，再放入主养殖池。

　　定期换水培藻，避免水质恶化(防止氨氮、亚硝酸盐升高)，减少病原滋生。进行改底和调水操作，优化养殖环境。

　　5 疾病诊断 疾病的症状

　　病毒性疾病、细菌性疾病和寄生虫病见附录A、附录B、附录C。 诊断方法

　　通过特定病原快速检测试剂盒、镜检和症状观测等方法确诊。

　　6 疾病处理

　　坚持以生态防控为主、化学药物处理为辅的原则，消灭病原、优化环境和增强免疫。

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　　2

　　7 无害化处理

　　对于诊断为病毒性疾病、肝肠孢虫病和致病性弧菌病等病死虾进行无害化处理，并对养殖设施和环境进行严格消毒。

　　8 防控记录

　　建立防控记录台账，如实记载病害名称、防治时间、防治措施及操作人等信息，实际操作与复核人员在记录上签字，至少保存2年。

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　　A

　　A 附录A (资料性) 常见病毒性疾病

　　常见病毒性疾病对照表见表A.1。

　　表A.1 常见病毒性疾对照表 常见病毒性疾对照表 常见病毒性疾对照表 常见病毒性疾对照表 常见病毒性疾对照表

　　病毒名称

　　疾病名称

　　主要症状

　　白斑综合征病毒 (WSSV)

　　白斑病

　　甲壳出现0.5 mm～2 mm白色斑点，肝胰腺发红、空肠空胃，死亡率高(3 d～10 d内可达100%)

　　传染性皮下及造血组织坏死病毒 (IHHNV)

　　矮小残缺综合征 (RDS)

　　生长缓慢、体表畸形(额剑弯曲、甲壳粗糙)，死亡率低但影响商品价值

　　对虾肝胰腺细小病毒 (HPV)

　　矮小残缺综合征 (RDS)

　　生长缓慢、体表畸形(额剑弯曲、甲壳粗糙)，死亡率低但影响商品价值

　　对虾肝胰腺细小病毒 (HPV)

　　肝胰腺萎缩病

　　肝胰腺发白萎缩、生长迟缓，伴随继发细菌感染

　　桃拉综合征病毒 (TSV)

　　桃拉病

　　尾扇、泳足发红，甲壳软化，急性期死亡率高(40%～90%)

　　黄头病毒 (YHV)

　　黄头病

　　头胸部发黄，肝胰腺变白，停止摄食，48小时内大批死亡

　　对虾血细胞虹彩病毒 (SHIV)

　　血细胞虹彩病毒病

　　肝胰腺发白、体色发暗，濒死虾在水面慢游

　　十足目虹彩病毒1 (DIV1)

　　虹彩病毒病

　　肝胰腺坏死、甲壳变软，死亡率高(尤其高盐度环境)

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　　4

　　B

　　B 附录B (资料性) 常见细菌性疾病及病原

　　常见细菌性疾病及病原见表B.1。

　　表B.1 常见细菌性疾病及原对照表 常见细菌性疾病及原对照表 常见细菌性疾病及原对照表 常见细菌性疾病及原对照表 常见细菌性疾病及原对照表 常见细菌性疾病及原对照表 常见细菌性疾病及原对照表

　　疾病名称

　　病原菌

　　高发阶段

　　主要症状

　　弧菌病

　　副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)、哈维氏弧菌(V.harveyi)

　　幼虾至成虾

　　体色发红(尤其尾扇)、肝胰腺萎缩、空肠空胃、游塘、急性死亡(EMS/AHPND致病株)

　　烂鳃病

　　气单胞菌(Aeromonas spp.)、弧菌(Vibrio spp.)

　　各阶段

　　鳃丝肿胀、溃烂、发黑或发黄，呼吸困难，摄食下降

　　黑斑病(甲壳溃疡病)

　　多种弧菌、气单胞菌

　　成虾

　　甲壳出现黑色或褐色溃疡斑，严重时穿透甲壳导致二次感染

　　荧光病

　　发光弧菌(Vibrio harveyi 发光变种)

　　苗期至幼虾

　　夜间可见虾体发出蓝绿色荧光，活力差，死亡率高

　　肠道白浊病

　　嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)

　　幼虾

　　肠道白浊、肿胀，肝胰腺发白，伴随游塘和慢料

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　　C

　　C 附录C (资料性) 常见对虾寄生虫病及病原

　　常见对虾寄生虫病及病原参见表C.1。

　　表C.1 常见对虾寄生虫病及原照表 常见对虾寄生虫病及原照表 常见对虾寄生虫病及原照表 常见对虾寄生虫病及原照表 常见对虾寄生虫病及原照表 常见对虾寄生虫病及原照表 常见对虾寄生虫病及原照表

　　寄生虫类型

　　病原体

　　感染部位

　　主要症状

　　微孢子虫

　　Enterocytozoon hepatopenaei (EHP)

　　肝胰腺

　　生长缓慢(“侏儒虾”)、肝胰腺发白萎缩、摄食量下降，但死亡率低

　　纤毛虫

　　Zoothamnium(聚缩虫)、Epistylis(钟形虫)

　　体表、鳃部

　　体表或鳃部附着白色絮状物，虾体行动迟缓，呼吸困难，严重时鳃部溃烂

　　簇虫

　　Gregarine spp

　　肠道

　　肠道肿胀、透明度降低，虾体瘦弱，但直接致死率较低

　　拟阿脑虫

　　Paranophrys spp

　　肌肉、血淋巴

　　肌肉白浊(“乳白虾”)，濒死虾体色发红，急性死亡

　　吸管虫

　　Acineta spp

　　鳃部

　　鳃丝粘连、变黑，虾体缺氧浮头

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