DB1401/T 20-2024 食品小作坊生产加工管理规范
- 文件大小：519.74 KB
- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2024-05-22
- 下载次数：
- 标签：
资料介绍
本文件规定了食品小作坊的术语和定义、基本要求、加工场所及环境、设备设施、生产过程控制、人员管理、包装和标签、检验、贮存和运输、食品召回等内容。
本文件适用于食品小作坊的生产加工管理。上一篇：DB1401/T 21-2024 食品小经营店（食品销售）经营管理规范
下一篇：DB14Z 1-2025 高速公路智慧服务区建设指南
本文件适用于食品小作坊的生产加工管理。