QB∕T 5505-2020 肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法标准简介本标准规定了肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分的PCR检测方法。本标准适用于肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分定性检测，方法检出限为1%（质量分数）。发布日期： 2020-08-31实施日期： 2021-01-01...