化学工程与工艺实验出版时间：2010年版内容简介《化学工程与工艺实验》共分为6章，其中第1章较系统地介绍了化学工程与工艺实验的基本理论，包括实验误差及测量不确定度、实验设计与数据处理、化工基本物理量的测量技术；第2章是化工过程基础实验；第3章是化工专业实验（化学工程部分）；第4章为化工专业实验（精细化工部分）；第5章为化工设计型实验；第6章为化工研究创新型实验。内容涵盖化工热力学、反应工程、...