中医经典食疗本草大全作者： 王惟恒，李艳 主编 出版时间：2014年版内容简介　　“药食同源”，中医学很早就认识到食物不仅能提供营养，还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中就曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。可见，食物本身就具有“养”和“疗”两方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。这就形成...