自由基氧化损伤与抗氧化剂 作者:张均田,杜冠华,李锡明 主编 出版时间:2016年版内容简介 本书由我国著名药理学家张均田教授等主编,作者团队汇聚国内一线药理研究人员,对氧化应激的理论基础、研究进展,相关抗氧化剂的研究及应用进行了较为全面的阐述,帮助读者理性认知衰老和有关疾病及延缓衰老的方法。本书内容前沿,深入浅出,适用于从事抗衰老及相关研究的人员。目录第1章氧化应激与氧自由基和氮自...