广东省食用蛇蛙类曼氏裂头蚴病的流行与防控 作者：王付民 出版时间：2015年版内容简介　　蛇蛙营养丰富，具有高的食用和药用价值。在广东省，蛇蛙类每年消费量达数十万吨，然而蛇蛙类携带一种可怕的寄生虫——裂头蚴，人们在享用这些美昧的同时可能会感染裂头蚴；如果用生蛇娃肉贴敷患处治病，就*增加了罹患裂头蚴病的风险。《广东省食用蛇蛙类曼氏裂头蚴病的流行与防控》详细介绍裂头蚴的生物学基本知识，...