食源性疾病防治知识 医务人员读本 作者：黄琼，郭云昌 主编 出版时间：2014年版内容简介　　《食源性疾病防治知识：医务人员读本》主要是为临床医务人员了解和掌握食源性疾病防治知识而编写的。第一章是食源性疾病基本概念和背景知识的介绍，第二章对一些重要的食源性疾病防治知识进行了介绍，第三章结合食源性疾病暴发的典型案例重点剖析了临床医务人员对疾病防控工作的重要性，附录收录了一些适用于医...