系统营养与人体健康 心脑血管健康与营养 作者：蒋峰，李卫江 主编 出版时间：2008年版内容简介全书共分四章。第一章关注心脑血管健康，旨在引起人们对心脑血管疾病的重视；第二章介绍心脑血管系统的基本构成和主要功能；第三章介绍几种心脑血管系统常见疾病及相关问题；第四章强调如何促进心脑血管健康，并着重从膳食营养的角度叙述之。本书将有助于读者全面地认识心脑血管系统，并提高预防心脑血管疾病的意...