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T/HBCIA 038-2025 草莓植物工厂化生产技术规程

  • 名  称:T/HBCIA 038-2025 草莓植物工厂化生产技术规程 - 下载地址2
  • 类  别:团体标准规范
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资料介绍

《T/HBCIA 038-2025 草莓植物工厂化生产技术规程》主要内容的详细总结:

核心目标:​​ 规范草莓在完全人工控制环境(植物工厂)中的高效、标准化生产技术。

1. 适用范围:​

  • 适用于草莓的植物工厂化生产。

2. 规范性引用文件:​

  • 引用了一系列国家标准和行业标准作为基础,包括灌溉水质(GB 5084)、微生物菌剂(GB 20287)、草莓生产技术规范(GB/Z 26575)、肥料使用(NY/T 496)、农药安全(NY/T 1276)。

3. 生产要求:​

  • 环境空间:​
    • 全封闭环境,建筑高度 ≥ 2.5m。
    • 水电齐全,有地下排水系统。
    • 全程自动化控制温度、湿度、光照强度、光照周期。
  • 配套设备:​
    • 新风系统:​​ 换气量 150-500 m³/h,与传感器联动控制温、湿度及 CO₂浓度。
    • 栽培架:​​ “H”型,5层,高 2.3-2.45m,宽 30-40cm,操作行距 0.6-1m。底层栽培槽距地 10-15cm。
    • 栽培槽:​
      • 边行: 上口宽 20cm / 下口宽 12cm / 高 16cm,单行种植。
      • 中间行: 上口宽 27-31cm / 下口宽 15-18cm / 高 20cm,双行种植。
    • 照明系统:​​ 可调光谱 LED 光源。
      • 光谱范围:紫外线 (280-315nm)、近紫外线 (315-740nm)、蓝光 (400-500nm)、黄绿光 (500-600nm)、红光 (600-700nm)、远红光 (700-800nm)。
      • 灯管类型与功率:全光谱灯管 35-38W,红蓝光灯管 16-20W。
      • 红蓝比:1.2-4.2:1。
      • 安装:每行草莓上方 25-35cm 高处并排安装 3 根全光谱 + 1 根红蓝光灯管。数量按架长定。
    • 灌溉系统:​
      • 管道:干管(Ø4cm PVC),支管(Ø2.5cm),滴灌带(Ø1.6cm)。
      • 每槽配 2 条滴灌带,出水量 30m³/h。
      • 关键要求:​​ 槽底回流液通过固定管道收集,​不得循环使用

4. 定植前准备:​

  • 栽培室消毒:​​ 定植前一周用 45%百菌清烟剂熏蒸 24h,通风 ≥12h。
  • 种苗处理:​​ 消毒前 10 天起,每 7-10 天喷施一次符合 GB 20287 的杀菌剂(如枯草芽孢杆菌)。
  • 栽培槽填装:​
    • 槽底铺 120-150 g/m² 无纺布。
    • 填满专用基质。
    • 铺设双行滴灌管(滴头间距 10-15cm)。
    • 浇水至基质持水量 60-65%。
  • 品种及种苗:​
    • 品种选择:​​ 成花性强、抗病抗逆、适合鲜食(如隋珠、红颜)。
    • 种苗选择:​​ 健壮无病虫害,具 4-6 片功能叶,茎粗 ≥8mm,根系发达。

5. 定植:​

  • 时间:​​ 6月底-7月上旬。
  • 株行距:​​ 行距 15-20cm;株距 15-18cm。
  • 方法:​
    • 每槽双行,“品字形”种植。
    • 茎基部与基质面齐平,“深不埋心,浅不露根”。
    • 弓背朝外,压紧根部基质。
  • 定植水:​​ 定植后立即滴灌,浇至基质含水量 85-90%。

6. 栽培管理:​

  • 光照管理 (核心参数):​​ 需根据生育期精确调控光强、光质(红蓝比)、光照时长和功率密度。
    • 缓苗期:​​ 光强 160 µmol/m²/s,红蓝比 1.2-1.5:1,时长 8h,功率 ≈100 W/m²。
    • 苗期及初蕾期:​​ 光强 240-260 µmol/m²/s,红蓝比 1.5-2.5:1,时长 8h,功率 ≈150 W/m²。
    • 开花期:​​ 光强 400-500 µmol/m²/s,红蓝比 2.5-3.5:1,时长 10h,功率 ≈200 W/m²。
    • 果实膨大成熟期:​​ 光强 600-650 µmol/m²/s,红蓝比 3.5-4:1,时长 12h,功率 ≈300 W/m²。
  • 温湿度管理 (核心参数):​​ 需根据生育期调控温湿度(空气/基质)和 CO₂浓度。
    • 缓苗后-现蕾前:​​ 昼温 25-28°C,夜温 8-10°C,空气湿度 ≥80%,基质湿度 60-70%,CO₂ 300-400 ppm。
    • 现蕾期:​​ 昼温 22-26°C,夜温 10-12°C,空气湿度 70-80%,基质湿度 70-80%,CO₂ 400-500 ppm。
    • 开花期:​​ 昼温 23-28°C,夜温 8-10°C,​空气湿度 40-60%​,基质湿度 80-85%,CO₂ 500-600 ppm (需发生器)。
    • 结果期:​​ 昼温 20-25°C,夜温 5-8°C,空气湿度 70-80%,基质湿度 80-85%,CO₂ 500-600 ppm。
  • 水肥管理:​
    • 肥料要求:​​ 符合 NY/T 496。
    • 水质要求:​​ 符合 GB 5084。
    • 施肥方案:​
      • 定植15-20天后-开花期: 平衡肥 (21-21-21+TE),EC值 0.3-0.5 ms/cm,每周1次。
      • 开花坐果期: 高钾肥 (16-6-32+TE),EC值 0.8-1.0 ms/cm,每5-7天1次。
    • 中微量元素补充:​​ 缓苗后补充 0.2% 钙、镁、硼肥,每 10-12 天 1 次。
  • 授粉:​
    • 开花前 3-5 天引入蜜蜂。
    • 蜂箱放置位置:工厂中间,高出地面 20-30cm。
    • 密度:​1只蜜蜂 / 1株草莓

7. 病虫害防控:​

  • 主要病虫害:​​ 白粉病、灰霉病、炭疽病、红中柱根腐病;蚜虫、螨类。
  • 防控原则:​
    • 参照《GB/Z 26575 草莓生产技术规范》。
    • 农药选择和使用符合《NY/T 1276 农药安全使用规范 总则》。

8. 采收:​

  • 成熟度:​​ 果实表面转色达 80%。
  • 采收时间:​​ 宜在一天中温度较低时进行。

归口与起草:​

  • 归口单位:河北特色产业协会。
  • 提出单位:河北普兰特生物科技有限公司、石家庄市农林科学研究院。
  • 起草单位:河北普兰特生物科技有限公司、石家庄市农林科学研究院。
  • 主要起草人:侯瑞锋、王静、高文敬、靳青、吕远、曹建光、左巧丽、齐琳琳、贾红坡、李杰、师建华。

总结要点:​​ 该规程详细规定了草莓植物工厂从场地设备建设、环境控制(光、温、湿、气)、水肥管理、定植操作、生育期管理(含关键参数表格)、病虫害防控到采收的全过程技术标准,强调环境精准调控(特别是光照光谱与强度、温湿度、CO₂)、非循环灌溉、高密度蜜蜂授粉和标准化操作,目标是实现草莓在可控环境下的高效、优质、安全生产。

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