T/SAASS 196-2025 日光温室西葫芦优质清洁生产技术规程

ICS 65.020.01
CCS B 05
SAASS
团体标准
T/SAASS 196—2025
日光温室西葫芦优质清洁生产技术规程
Technical code for high quality and cleaner production of squash in greenhouse
2025-04-02 发布2025-04-02 实施
山东农学会 发布
T/SAASS 196—2025
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省农业科学院提出。
本文件由山东农学会归口。
本文件起草单位：山东省农业科学院、金正大生态工程集团股份有限公司、费县农业技术推广中心、
招远市农业技术推广中心。
本文件主要起草人：井永苹、李彦、邹朋、常守瑞、赵瑞君、付龙云、薄录吉、李光杰、齐煜蒙、
张英鹏。
T/SAASS 196—2025
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日光温室西葫芦优质清洁生产技术规程
1 范围
本文件规定了黄淮海地区优质西葫芦清洁化和优质化生产的总体要求、技术要求、病虫害防治、采
收、生产档案等内容。
本文件适用于黄淮海地区日光温室西葫芦种植区。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则
GB 20287 农用微生物菌剂
GB/T 25246 畜禽粪肥还田技术规范
GB/T 25692 中微量元素肥料
NY 884 生物有机肥
NY/T 1107 大量元素水溶肥料
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY 1428 微量元素水溶肥料
NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范
NY/T 3831 有机水溶肥料通用要求
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
清洁生产cleaner production
清洁生产是指既可满足农产品生产需求、农产品质量符合相关标准，又可合理利用资源并保护环境
的农业生产管理方式。
4 总体要求
4.1 优质化生产
通过优质品种选择、科学水肥管理、病虫害防治等一系列措施和方法，确保西葫芦在生产过程中达
到环保、健康、安全等要求，并具备优异的口感、外观、营养价值和安全性。
4.2 水肥管理
在保证西葫芦正常产量的条件下，遵循有机肥与无机肥配合、养分平衡、合理灌溉、养分高效利用
以及最小养分损失率的水肥管理原则。
4.3 无害化病虫害防治
病虫害防治遵循“预防为主，综合防治”原则，优先采用农业防治、物理防治和生物防治，减少化
学农药使用，并采用无毒、微毒或低毒农药。
5 品种选择
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设施西葫芦茬口一般分为秋冬茬、冬春茬和早春茬，冬春茬、早春茬栽培应选择耐低温、耐弱光、
抗病害的品种；秋冬茬栽培应选择抗病毒病、耐热的品种。
6 闷棚整地
清理设施内的秸秆、薄膜和杂草等，施入农家肥或稻壳等，深翻土壤，耕深20 cm～30 cm。选择晴
天进行闷棚，首次灌溉，使土壤含水量保持65%～75%，铺上地膜，威百亩按照质量比1:1配比兑水后进
行二次灌溉，用量30 kg/667 m2～50 kg/667 m2，关闭风口，封闭大棚10 d～15 d。闷棚结束后，及时通风，
在土壤适墒时将微生物菌剂、化肥、中微量元素肥料等均匀撒施到土壤表层，深翻后再旋耕1遍～2遍，
做畦。
7 合理定植
根据西葫芦品种、幼苗生长情况确定定植密度。株型较大、植株生长健壮的适当稀植，反之适当密
植。稀植株距80 cm、行距140 cm，密植株距50 cm、行距80 cm，根据实际行距筑畦覆膜。苗高8 cm～10 cm，
叶片3片～4片时带基质定植，用含量5%～10%的氨化菌或者解磷菌菌剂（活菌数20亿/g）溶液蘸根处理，
放入定植穴内，与垄面齐平固定，定植1600株/667 m2～1800株/667 m2。
8 水肥管理
8.1 基肥
有机无机配施、补充中微量元素肥。目标产量6500 kg/667 m2～11000 kg/667 m2，施生物有机肥用量
为400 kg/667 m2～600 kg/667 m2，或施农家肥用量为1000 kg/667 m2～2500 kg/667 m2，微生物菌剂用量
5 kg/667 m2 ～ 10 kg/667 m2 ， 中微量元素肥CaCl2 用量0.2 kg/667 m2 ～ 0.5 kg/667 m2 ， MgSO4 用量
0.5 kg/667 m2～1.0 kg/667 m2，ZnSO4用量0.2 kg～0.5 kg，硼砂用量0.5 kg～0.75 kg。同时施入配方肥
N-P2O5-K2O:16-8-20（或相近配方），用量30 kg/667 m2，施用方式为条施或穴施。生物有机肥的质量指
标应符合NY 884的要求，农家肥的质量指标应符合GB/T 25246和NY/T 3442的技术要求，微生物菌剂的
质量指标应符合GB 20287的要求，中微量元素肥质量指标应符合GB/T 25692的要求。
8.2 追肥
8.2.1 微生物菌剂
追施微生物菌肥，质量应符合GB 20287的要求。定植期用量8 kg/667 m2～10 kg/667 m2，坐果期用量
5 kg/667 m2～8 kg/667 m2，与大量元素肥分开使用，宜结合水肥一体化技术追施。每个时期的追施次数1
次～2次。
8.2.2 大量元素、微量元素水溶肥
苗期水溶肥配方为N-P2O5-K2O:20-20-20（或相近的配方），每次用量为2 kg/667 m2～3 kg/667 m2，
每隔5 d～6 d一次，共3次～5次。自开花坐果后，水溶肥配方为N-P2O5-K2O:16-7-28（或相近的配方），
每次用量为3 kg/667 m2～5 kg/667 m2，每5 d～8 d施肥一次，共15次～20次。中微量元素肥10 d～15 d追
施1次，用量见附录A。根据采摘时长确定追肥次数。大量元素水溶肥和中微量元素水溶肥质量应符合NY
1107和NY 1428的要求。
8.2.3 有机水溶肥
在西葫芦生长初期和中期追施有机水溶肥。有机水溶肥含氨基酸、腐殖酸、壳寡糖等有机小分子物
质，质量应符合NY/T 3831的要求。采用滴灌或者微喷追肥，稀释比例不小于1:200，每次用量2 kg/667 m2～
3 kg/667 m2，7 d～10 d追施1次，与大量元素、中微量元素水溶肥分开施用。也可叶面喷施，稀释比例
不小于1:800，每次用量0.5 kg/667 m2～1 kg/667 m2，7 d～10 d喷施1次。
8.3 灌溉
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定植后立即浇水，宜采用滴灌或微喷灌方式，水量为15 m3/667 m2～20 m3/667 m2；苗期灌水量为每次
8 m3/667 m2～12 m3/667 m2；开花坐果后，每次灌溉量为10 m3/667 m2～15 m3/667 m2。灌溉与施肥相结合，
灌溉次数和时间根据天气和土壤墒情确定。
9 病虫害防治
9.1 农业防治
选用抗病品种，培育适龄壮苗；合理通风，调节不同生育时期的适宜温度和空气湿度；合理灌溉施
肥；及时排水和清园，避免发生侵染性病害。
9.2 生物防治
利用天敌防治病虫害，利用瓢虫、草蛉、小花蝽和丽蚜小蜂等天敌，防治蚜虫、粉虱等害虫；利用
以蛇床子、苦参碱和木霉菌等为原料的生物源农药防治霜霉病、灰霉病。
9.3 物理防治
在放风口设置60目以上防虫网；西葫芦植株上部20 cm处悬挂黄板诱杀板，每667 m2置20 cm×25 cm
规格的黄板25块～30块；棚内安置杀虫灯诱杀害虫，20 m2～50 m2悬挂一盏；覆盖灰色膜驱避蚜虫。
9.4 化学防治
采用高效、低毒、低残留，对环境友好的化学农药，轮换用药，合理混用。例如，白粉病和灰霉病：
使用45%百菌清烟剂熏蒸防治；细菌性角斑病：在发病初期用1:2:300波尔多液，每7 d喷施一次，连续3
次～4次；潜叶蝇：成虫发生盛期可以用800倍～1000倍苦参碱溶液喷雾，每7 d使用一次，连续2次～3
次。农药使用后应进行田间档案记录，田间档案本应保存2年，农药使用应符合GB 8321和NY/T 1276的
要求。
10 采收
严格按照农药安全间隔期适时采收，如使用高效低毒农药，间隔7 d～10 d后采收。
11 生产档案
详细记录西葫芦种植过程中的肥料、农药等投入品施用种类、用量和方法、田间管理及其它溯源数
据（见附录B），建立生产和监测档案，并保存2年以上，以备查阅。
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附录A
（资料性）
日光温室西葫芦不同茬口追肥量及灌水量
日光温室西葫芦不同茬口追肥量及灌水量按照表A.1。
表A.1 日光温室西葫芦不同茬口追肥量及灌水量表
种植模式施肥时期
微生物菌肥
kg/667 m2/次
灌水量
m3/667 m2/次
化学肥料kg/667 m2/次
氮（N） 磷（P2O5） 钾（K2O） 中微量元素
秋冬茬、冬
春茬和早春
茬
定植期8～10 15～20 - - - -
苗期-开花期- 8～12 0.4～0.6 0.2 0.4～0.6 硫酸镁：0.5～1
氯化钙：0.2～0.5
硫酸锌：0.2～0.5
坐果期-结果后期5～8 10～15 0.5～0.8 0.2～0.4 0.8～1.5 硼砂：0.5～0.75
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附录B
（资料性）
田间农事活动记录情况
田间农事活动记录情况见表B.1。
表B.1 田间农事活动记录情况表
种植位置： 地块编号： 种植面积：
西葫芦品种： 种植密度： 种植日期：
施肥记录
施肥日期肥料名称及养分含量施肥方式施肥量记录人
灌溉记录
灌溉日期水源及质量灌溉方式灌水量记录人
病虫害防治记
录
用药日期病虫害名称及用药名称施药方式施药量记录人
收获记录
收获日期产量（kg/667 m2） 备注记录人