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T/ZNZ 269.8-2024 绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第8部分:包装和贮运

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资料介绍

ICS 67.140.10
CCS X 08
浙江省农产品质量安全学会团体标准
T/ZNZ 269.8—2024
绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体 第8部分:包装和贮运
Standard-comprehensive for green food-Suichang Longgu teaPart 8: Packaging, storage, transportation and traceability
2024 - 06 - 27 发布2024 - 07 - 27 实施
浙江省农产品质量安全学会 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
本文件为T/ZNZ 269《绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体》的第8 部分,T/ZNZ 269 分为以下9 个部
分:
——第1 部分:总则;
——第2 部分:基地建设;
——第3 部分:苗木;
——第4 部分:栽培管理;
——第5 部分:鲜叶采收;
——第6 部分:加工;
——第7 部分:产品质量;
——第8 部分:包装和贮运;
——第9 部分:产品追溯。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。
本文件主要起草人:何颖、吴学平、蒋吉华、郑蔚然、朱彩虹、于国光、朱汉鑫、柏张栋、朱志明、
鲍夏鸿
本文件起草单位:遂昌县农业农村局、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农
产品质量安全学会。


T/ZNZ 269.8—2024
1
绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体
第8 部分:包装和贮运
1 范围
本文件规定了绿色食品遂昌龙谷茶的包装、标识、贮存和运输。
本文件适用于绿色食品遂昌龙谷茶的包装、贮存和运输。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 4806.1 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB/T 6388 运输包装收发货标志
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
GB 23350 限制商品过度包装要求食品和化妆品
GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋
GB/T 30768 食品包装用纸与塑料复合膜、袋
NY/T 658 绿色食品包装通用准则
NY/T 1056 绿色食品贮藏运输准则
T/ZNZ 269.1 绿色食品遂昌龙谷茶标准综合体第1部分:总则
3 术语和定义
T/ZNZ 269.1 界定的术语和定义适用于本文件。
4 包装
4.1 包装材料应牢固。内包装材料具有密封、防潮、遮光等作用;外包装材料具有保护茶叶形态、抗
压的功能,便于装卸、运输。应符合NY/T 658 的规定。
4.2 宜采用可重复使用、可回收利用或生物降解的环保材料。
4.3 包装材料可使用纸类、聚乙烯、复合膜、铝箔、木材、竹子等。包装用纸和塑料复合袋应符合GB
9683 和GB/T 30768 的规定;包装用塑料与铝箔复合袋应符合GB 9683 和GB/T 28118 的规定。
4.4 直接接触茶叶的包装材料应是食品级,安全性应符合GB 4806.1、GB 4806.7 和GB 4806.8 的规定。
4.5 包装成本、空隙率和层数应符合GB 23350 的规定。
T/ZNZ 269.8—2024
2
5 标识
5.1 应符合GB/T 191 和GB/T 6388 的规定。
5.2 预包装的标签标识应符合GB 7718 的规定。
5.3 获得质量标志使用权的,应按要求规范使用标志。
6 贮存
6.1 库房
周围无异味,应远离污染源。地面应有硬质处理,库房内应整洁、干燥、无异味。应有防潮、防火、
防鼠、防虫、防尘设施。库房内不应存放其他物品,具有避光措施。
6.2 温度、湿度
库房内,温度宜控制4℃以下,相对湿度50%以下。
6.3 贮存管理
6.3.1 茶叶应及时包装入库。入库的茶叶应有相应的记录(种类、等级、数量、产地、日期等)。
6.3.2 库房内的茶叶应分类、分区存放,并标识清楚,防止互相串味。
6.3.3 入库的包装件应牢固、完整、防潮、无破损、无污染、无异味。
6.3.4 应设仓库管理人员,定期检查库房,并做好茶叶出入库记录。
7 运输
7.1 运输工具应清洁卫生,干燥无异味,不应与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运,按
NY/T 1056 的规定执行。
7.2 运输时应稳固、防雨、防潮、防爆晒。装卸时应轻装轻卸,防止挤压、碰撞。
7.3 运输过程应有完整的档案记录,并保留相应的单据。
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