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DB3610/T 11-2024 学校食堂复用餐（饮）具清洗消毒管理规范
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- 类 别：综合地方标准
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资料介绍
本文件规定了学校食堂复用餐（饮）具清洗消毒管理的基本要求、清洗要求、消毒要求、质量要求、设施设备要求、作业人员要求及记录要求。
本文件适用于抚州市行政区域内学校食堂复用餐（饮）具清洗消毒的管理。
本文件适用于抚州市行政区域内学校食堂复用餐（饮）具清洗消毒的管理。