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NY 5064-2001 无公害食品 中华绒鳌蟹

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资料介绍

本标准规定了中华绒鳌蟹(Eriocheir sinensis,Chinese mitten crab,又名河蟹)的规格、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于中华绒鳌蟹活品。

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