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GB/T 17236-2019 畜禽屠宰操作规程生猪

英文名称：Operating procedures of livestock and poultry slaughtering
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资料介绍

本标准规定了生猪屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和贮存以及其他要求。
本标准适用于生猪定点屠宰加工厂(场)的屠宰操作。

GB/T 37292-2019 试验用空气焓值法试验装置通用技术要求

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