GB 31657.11-2025 食品安全国家标准蜂产品中红霉素及其降解产物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

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资料介绍

　　1　范围

　　本文件规定了蜂蜜和蜂王浆中红霉素A 及其降解物(脱水红霉素A)检测的制样和液相色谱串联质

　　谱测定方法.

　　本文件适用于蜂蜜和蜂王浆中红霉素A 及其降解物(脱水红霉素A)残留量的测定.

　　2　规范性引用文件

　　下列文件中内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅

　　该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.

　　GB/T6682　分析实验室用水规格和试验方法

　　3　术语和定义

　　本文件没有需要界定的术语和定义.

　　4　原理

　　试样中的红霉素A 及其降解物用乙腈水溶液提取,分散固相萃取净化,液相色谱串联质谱测定,基

　　质校正外标法定量.

　　5　试剂和材料