餐饮服务与管理
- 文件大小：13619 KB
- 标准类型：管理书籍
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF版
- 更新时间：2014-05-10
- 下载次数：
- 标签：
资料介绍
餐饮服务与管理
作者：王志民、吉根宝
东南大学
出版时间：2007-08
丛编项：高等职业教育旅游管理类专业系列教材上一篇：饭店管理实务 [洪涛 主编]
下一篇：趋势 企业供应链管理实战手册 2020年版
作者：王志民、吉根宝
东南大学
出版时间：2007-08
丛编项：高等职业教育旅游管理类专业系列教材