本标准规定了五香肉丁罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以猪肉为主要原料,经预处理、预煮、切丁、调味、装罐、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。...