NY∕T 3914-2021 蒜薹低温物流保鲜技术规程本文件规定了蒜薹低温冷链流通的技术规程。包括术语和定义、采收、预冷、冷藏条件与管理、商品包装与标识、运输、销售、管理等冷链流通的基本要求。 本文件适用于新鲜蒜薹的低温物流保鲜技术领域。 ...