以下是NY/T 891-2025《绿色食品 大麦及大麦粉》的主要内容总结,按标准结构详细梳理:一、范围 适用于绿色食品大麦(含啤酒大麦、食用大麦)及大麦粉的生产和检验。 不适用于即食类产品。二、规范性引用文件共引用28项国家标准和行业标准(如GB 5009系列、GB/T 5492、NY/T 391等),涵盖检验方法、安全规范、术语定义等。三、术语和定义 大麦:禾本科栽培大麦的颖果(含啤酒大麦...