本标准规定了食品模拟物中巴豆酸的高效液相色谱测定方法。本标准适用于3%(质量浓度)乙酸、4%(体积分数)乙酸、10%(体积分数)乙醇溶液、20%(体积分数)乙醇溶液、50%(体积分数)乙醇溶液和橄榄油6种食品模拟物中巴豆酸含量的测定。 ...