标 准 编 号：GB/T 16291.1-2012 简体中文标题：感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员 繁体中文标题：感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员 English name ：Sensory analysis—General guidance for the selection,training and monitoring of assessors—Part 1:Selected assessors标准简介：本标准规定了优选评价员选拔、培训与管理的方法。 本标准...