本标准代替GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》。本标准与GB5009.11—2014相比,主要变化如下:第一篇 食品中总砷的测定———增加了石墨炉原子吸收光谱法为第三法;———删除了食品中总砷测定的银盐法;———修改了氢化物发生原子荧光光谱法为第一法,修改了试样消解方法;———修改了电感耦合等离子体质谱法为第二法。第二篇 食品中无机砷的测定———...