盘饰一本通 作者：李福军 编著 出版时间：2014年版内容简介本书介绍了盘饰围边的基本知识和基本操作手法，重点介绍了南瓜盘饰鉴赏（62个造型）、雕刻盘饰鉴赏（26个造型）、插花盘饰鉴赏（22个造型）、青红椒等盘饰鉴赏（28个造型）、香料盘饰鉴赏（30个造型）以及樱桃盘饰鉴赏（20个造型）。目 录第一部分　基础介绍一 盘饰围边的基础知识 /1二 盘饰原料 /11 水果类2 蔬菜类3 鲜花类4 香料类三 盘饰用的工具 /71 酱汁笔...