工程化学 第二版出版时间：2010年版丛编项： 21世纪高等院校教材内容简介　　《工程化学（第2版）》是上海大学工程化学课程教学改革的成果。针对非化学化工类专业化学课程学时少的特点，《工程化学（第2版）》浓缩了化学的基本原理和应用，强调理论联系实际、学科交叉，尤其关注化学在工程科学中的应用。全书分3篇，共9章。第1篇包括第1—2章，重点论述化学的基本原理及其平衡过程的应用；第2篇包括第3—5章，侧重从...