工程化学出版时间：2011年版内容简介　　《工程化学》共分5章，内容包括物质的结构与性质，化学反应基本原理与能源开发，水溶液中的化学与水资源保护，电化学基础与金属材料防护、化学电源以及化学生物学与医药生物工程；每章均有实例反映社会热点和最新的科技发展等，将化学原理与功能材料、能源、水资源、新型化学电源、生命科学等论题结合起来，更加注重理论联系实际，加强化学与工程的相互渗透，突出工程...