表面活性剂、胶体与界面化学基础 第2版 作者：崔正刚 主编 出版时间：2019年版内容简介　　本书以“表面活性剂的溶液化学”为主线，着重阐述表面活性剂的作用原理，同时重点解决与表面活性剂相关的胶体化学、界面化学内容。全书内容包括表（界）面张力、弯曲界面、自溶液的吸附、双电层以及单分子层等溶液表面化学的基本概念和相关理论;表面活性剂溶液化学；胶体的性质，理论以及典型含水胶体如乳状液、微...