《预制菜汤汁鲍鱼》团体标准(T/GDFCA 099-2023)主要内容总结一、标准概述该标准由广东省食品流通协会提出并归口，于2023年10月18日发布并实施，首次规定了预制菜汤汁鲍鱼的技术要求、检验方法、检验规则等内容。标准适用于预制菜汤汁鲍鱼的生产、检验及流通。二、术语定义标准明确定义了​​预制菜汤汁鲍鱼​​：以鲍鱼为原料，配以其他原料或调味料等为辅料制成汤汁，不添加防腐剂，经原料处...