以下是《纯粮固态发酵健康白酒生产规范》（T/HNJK 06-2025）的详细内容总结：​​1. 范围​​ 适用于以​​粮谷​​（高粱、玉米、小麦等）为原料，​​大曲/小曲/麸曲​​为糖化发酵剂，经​​固态发酵、蒸馏、陈酿、勾调​​而成的白酒。 涵盖全流程：​​原料→发酵→蒸馏→陈酿→勾调→包装​​。 ​​禁用​​：直接/间接添加食用酒精、非自身发酵的呈香呈味物质。​​2. ...