古法今观 食疗本草 作者:(唐)孟诜著 庄展鑫编译出版时间: 2017年版内容简介 《食疗本草》是我国现存较早的食疗专著,也是世界上现存较早的食疗专著,后世多有引用,是一部研究食疗和营养学的重要文献。它与《黄帝内经》《伤寒杂病论》《千金要方》《本草纲目》等一样,都是中华医学典籍中的瑰宝。它集古代食疗之大成,与现代营养学的原理相一致,在我国和世界医学的发展中有深远影响。明代大医学家李时...