中药抗氧化成分的现代分离和分析技术 作者:李丽,李春明 编 出版时间:2011年版内容简介 《中药抗氧化成分的现代分离和分析技术》精选30种中药实例,详细介绍了中药苯乙醇苷类、人参皂苷类、黄酮类、生物碱类、蒽醌类和多糖类成分的现代分离、分析方法,以及抗氧化活性评价方法,着重介绍了中药抗氧化成分研究新思路、新技术和新方法。《中药抗氧化成分的现代分离和分析技术》可供药学研究人员参...