餐桌上的中药 莲子 作者：文迪 主编 出版时间：2011年版目录享传奇食材 做健康达人食材档案莲子营养价值保健功效降血压对抗心律不齐抗心肌缺血抑制心肌收缩影响血管系统抗衰老防癌补精对骨骼和牙齿的保健食用问答莲子有哪些食用方法？莲子怎样有效保健配伍？莲子有品种之分吗？莲子是如何分级的？怎样选购莲子？如何贮藏莲子？如何注意莲子的用量？怎样分辨莲子的真伪？用莲子入馔时，应除去莲芯吗？哪些人适宜食...