中药材安全与监控 作者:郭巧生,王建华 主编出版时间: 2012年版丛编项: 高等院校中药和药用植物类专业系列教材内容简介 《高等院校中药和药用植物类专业系列教材:中药材安全与监控》共10章。第1章为绪论,阐述了中药材安全问题的概念、历史与现状以及中药材安全与监控的研究内容与任务。第2章为中药材安全体系,包括中药材安全控制与管理的标准体系、监督管理体系、评价与认证体系、法律体系、相...