食品安全监管中的博弈与协调 作者：詹承豫 著 出版时间：2009年版丛编项： 中国政法大学危机管理中心·公共危机管理研究丛书内容简介　　《食品安全监管中的博弈与协调》是在我的博士论文基础上初步修改而成。之所以选择这个题目，是因为食品安全监管关系到广大公众的健康和安全，公众关注度极高，近年来食品安全事故频频发生，也暴露出我国食品安全监管体制仍存在不足，在目前我国食品安全分段监管的体制...