高职高专制药技术类专业系列规划教材 发酵技术 作者：徐锐 主编 出版时间：2016年版内容简介　　《发酵技术/高职高专制药技术类专 业系列规划教材》为高职高专制药技术类专业系列 规划教材。全书遵循工学结合模式的编写体例，根据 微生物发酵行业相关工作岗位的职业标准，将编写内 容分为9个典型项目，主要包括发酵工业菌种及种子 制备、发酵工业无菌操作、发酵过程控制、发酵罐操 作、发酵产物提取...