全国高等卫生职业院校课程改革规划教材 生物化学 案例版 供五年制高职临床医学、护理、助产等医学相关专业使用 作者:刘家秀主编出版时间:2015年版丛编项: 全国高等卫生职业院校课程改革规划教材内容简介《生物化学/全国高等卫生职业院校课程改革规划教材》内容包括五部分:第一部分介绍生物大分子蛋白质、核酸及酶的结构与功能;第二部分为物质代谢和能量代谢,重点介绍糖、脂类、氨基酸、氧代谢;第...