粉体科学与工程作者：魏诗榴 华南理工大学 出版时间：2006-2-1丛编项：华南理工大学科学丛书　粉体科学与工程是以粉体（松散不连续固体颗粒的集合体）为对象，研究和探讨粉体的性质和形状、粉体现象及其产生的规律以及粉体处理（processing）和处置（handling）技术的一门学科。虽然粉体科学与工程所牵涉的大部分问题的着眼点是“颗粒的集合体”，但也有一些问题是针对个体颗粒的，例如对颗粒的形貌、特别细小的颗...