创意西式蛋糕(中英文本 摄影版)作 者: 吴景发著出版时间:2004丛编项: 焙烤教室内容简介 迷你玉米卷材料(A)5个鸡蛋,130克糖(B)80克面粉,20克玉米粉,1/2茶匙发粉(C)80克化黄油(D)1/2罐原粒玉米做法1将(A)搅拌至松发,浓稠。2加入(B)混合搅拌匀。3注入(C)拌至均匀成面糊。4将面糊倒入已铺纸的再士卷烤盘里,并将它摊匀,然后将(D)撒在上面。5用190度的炉温,放在烤箱中间烤20分钟。6烤熟后,马上将它从烤盘里倒出来。7待冷却...