微生物应用技术 第2版 作者:万洪善 主编 出版时间:2018年版内容简介 本书是江苏省“十三五”高等学校重点立项建设的高职高专教材。根据高职高专特点,采用项目化编写,突出实用性。 全书分为四大模块,模块一:认识微生物,介绍了微生物的特点、研究对象、微生物学的发展过程以及微生物学与人类的关系;模块二:微生物基础知识,介绍了原核微生物、真核微生物、病毒等微生物的生物学特性和应用;模块三:微生...